Hvad kan kaffegrums bruges til og kan det genbruges?

Langt det fleste hustande smider kaffegrums ud over kaffen er brygget. Og alle ved hvor irriterrende det kan være at tømme kaffegrums fra en stempelkande ud i køkkenhåndvasken, hvorefter kaffegrumsen sætter sig rundt omkring i håndvasken og det ser herrens ud.

Men der er faktisk ingen grund til at smide kaffegrums ud, for der er en lang række ting, det kan bruges til. Faktisk er det så populært at genbruge kaffegrums, at der findes flere mindre firmaer, som har specialiseret sig i at lave produkter, som udnytter kaffegrumsen til f.eks. at gro svampe.

Læs videre “Hvad kan kaffegrums bruges til og kan det genbruges?”

Forskellen på lys, medium og mørkristet kaffe

Kaffeverdenen oplever en forandring i måden hvorpå folk køber bønner.

Tidligere herskede den mørkristede bønne. At drikke “stærk” mørkristet kaffe var tegn på en erfaren, hærdet palette. Lysristet kaffe blev ofte betragtet som en undersåt for de, der ikke kunne smage så godt, som de mere erfarne.

Men nu hvor ​​specialkaffe er mere og mere fremherskende og populært at købe, er tingene nu noget anderledes.

Læs videre “Forskellen på lys, medium og mørkristet kaffe”

Hvad er grøn kaffe?

De fleste har hørt om grøn te. Det er meget populært hvis man går op i helse, og mange benytter det som kosttilskud, og hvis man vil tabe sig.

Færre folk har til gengæld nok hørt om grøn kaffe, grønne kaffebønner eller grøn kaffe ekstrakt. Dette vil formentlig ændre sig i takt med at det bliver tiltagende udbredt og det bliver mere og mere almindeligt at købe grøn kaffe ekstrakt som f.eks. kosttilskud på linje med den grønne te. Den grønne kaffe menes at være ti gange mere effektiv end almindelig grøn te, både hvis man ønsker vægttab og en smukkere hud.

Læs videre “Hvad er grøn kaffe?”

Hvor meget kaffe drikker danskerne?

Det er ikke nogen hemmelighed at vi i Danmark er vilde med kaffe. Kaffe er overalt, og vi drikker kæmpe mængder både i hjemmet, på arbejde og i byen. Man ser i bybilledet flere og flere kaffebarer, som åbner op, ligesom der kommer flere og flere specialbutikker som tilbyder kaffe i mange forskellige varianter. Og ikke kun i de fysiske butikker, ser man man fremgang. Der er også et stigende antal kaffe webshops på nettet, som tilbyder alt fra kaffebønner til kaffeudstyr.

Læs videre “Hvor meget kaffe drikker danskerne?”

Hvad gør kaffe ved kroppen?

Man kan vel godt kalde kaffe for danmarks nationaldrik. Folk elsker at nyde en god kop kaffe både til morgen, middag og aften, og mange bruger den som det helt vigtige redskab til at vågne op om morgenen – Mange føler sågar de ikke kan komme ordentligt i gang med dagen inden de har fået den første kop kaffe.

Men hvad er kaffe godt for – og er kaffe godt eller skidt for kroppen? Og mindst lige så interessant; hvor meget kaffe må man drikke?

Læs videre “Hvad gør kaffe ved kroppen?”